Visites du marché


  • Faire le marché ne coûte pas plus cher qu'aller en supermarché, si l'on sait choisir stands et produits. 
  • Faire le marché est une excellente manière de privilégier les petits producteurs locaux
  • Faire le marché permet de manger plus de fruits et de légumes avec plaisir.
  • Faire la marché permet de réduire l'impact écologique de votre alimentation, en sélectionnant la quantité juste de produits locaux et de saison.

Faire le marché est enfin et SURTOUT un grand plaisir.

Vous l'aurez compris, j'adore faire le marché, je fréquente celui de Lausanne avec bonheur depuis plus de 10 ans. A force, j'y ai développé des relations privilégiées avec certains artisans. C'est cette expérience que j'ai envie de partager avec celles et ceux qui n'ont pas encore osé se lancer, ou qui ont envie d'approfondir leurs connaissances sur notre tentaculaire marché local.

Je vous propose : une visite de marché complète, commentée, avec astuces pratiques, sélection des meilleurs stands et conseils pour des recettes de saison.

Horaires et déroulement


Rendez-vous à 9h30 (dans un lieu qui ne sera précisé qu'aux inscrits) pour une présentation de la visite et des visiteurs devant une boisson chaude.
La visite durera environ 2h. 
Une séance de questions et de conseils de recettes selon vos paniers privilégiés et un apéritif clôtureront la visite. 
Heure de fin approximative : 12h30.

Prix

Visite + boisson chaude de présentation + apéritif de fin de marché : 35.- par personne
Gratuit pour les enfants jusqu'à 10 ans. (Maximum un enfant par adulte.)

A chaque stand, vous aurez le temps et la possibilité de faire des achats, seulement si vous le souhaitez et à vos propres frais.


Dates

un marché par saison

printemps : samedi 28 avril - COMPLET
été : samedi 2 juin - COMPLET
automne : samedi 15 septembre
hiver : samedi 3 novembre

(si les inscriptions sont nombreuses, les dates seront doublées)


Inscriptions



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